Grillkönig 
Ein frisches Baguette mit knuspriger Kruste und luftigem Inneren gehört für viele Menschen zum Frühstück, zum Grillabend oder zu einer herzhaften Mahlzeit einfach dazu. Doch wie viele Kalorien hat ein Baguette eigentlich? Im Durchschnitt enthält klassisches französisches Baguette etwa 250 bis 280 Kalorien pro 100 Gramm. Ein komplettes Baguette kann je nach Größe und Rezeptur … Weiterlesen
Grillkäse ist eine beliebte Alternative zu Fleisch, Würstchen und anderen klassischen Grillgerichten. Er lässt sich direkt auf dem Grill, in einer Grillschale oder in der Pfanne zubereiten und bekommt dabei eine goldbraune Kruste. Doch wie viele Kalorien hat Grillkäse eigentlich? Je nach Käsesorte, Fettgehalt und Marinade enthält Grillkäse durchschnittlich zwischen 250 und 350 Kalorien pro … Weiterlesen
Putenschnitzel gelten als leichte und eiweißreiche Alternative zu Schweine- oder Kalbsschnitzeln. Wie viele Kalorien ein Putenschnitzel tatsächlich enthält, hängt jedoch stark von der Zubereitung ab. Ein natur gebratenes Putenschnitzel ohne Panade hat deutlich weniger Kalorien als ein paniertes Schnitzel, das in reichlich Öl ausgebacken wird. Im Durchschnitt enthält ein naturbelassenes Putenschnitzel etwa 110 bis 130 … Weiterlesen
Die Bratwurst gehört in Deutschland zu den beliebtesten Klassikern vom Grill, aus der Pfanne, vom Imbiss oder vom Weihnachtsmarkt. Ob Thüringer Rostbratwurst, Nürnberger Rostbratwürstchen, grobe Bratwurst, feine Bratwurst oder Currywurst: Der Geschmack ist herzhaft, würzig und für viele einfach ein Stück Esskultur. Gleichzeitig stellt sich häufig die Frage: Wie viele Kalorien hat eine Bratwurst eigentlich? … Weiterlesen
Steak gilt für viele Menschen als echtes Genussessen. Es ist proteinreich, sättigend und gehört für Fleischliebhaber zu den beliebtesten Gerichten überhaupt. Doch wer auf seine Ernährung achtet, Muskeln aufbauen, abnehmen oder einfach bewusster essen möchte, stellt sich schnell die Frage: Wie viele Kalorien hat ein Steak? Die Antwort lautet: Es kommt stark auf die Fleischsorte, … Weiterlesen
Es gibt Grilltage, die braucht eigentlich niemand offiziell auszurufen. Sobald der Duft von gebratener Wurst durch den Garten zieht, ist klar: Jetzt wird es gemütlich. Trotzdem hat die Bratwurst sogar ihren eigenen Ehrentag. Am Tag der Bratwurst dreht sich alles um einen der beliebtesten Grillklassiker überhaupt. Ob fein, grob, fränkisch, thüringisch, nürnbergerisch, mit Kräutern, mit … Weiterlesen
Beim Grillen entscheidet nicht nur die Marinade über den Geschmack. Der eigentliche Gamechanger ist die richtige Temperatur. Zu viel Hitze macht Steak trocken, Würstchen platzen auf und Gemüse wird außen schwarz, bevor es innen gar ist. Zu wenig Hitze wiederum sorgt für zähes Fleisch, blasse Röstaromen und im schlimmsten Fall für hygienische Risiken. Wer regelmäßig … Weiterlesen
Nudeln gehören für viele Menschen zu den absoluten Lieblingsgerichten. Ob als schnelle Spaghetti mit Tomatensauce, cremige Pasta mit Sahnesauce, würziger Nudelsalat oder klassische Lasagne: Pasta ist vielseitig, sättigend und einfach zuzubereiten. Gleichzeitig stellen sich viele die Frage: Wie viele Kalorien haben Nudeln eigentlich? Und sind Nudeln automatisch Dickmacher? Die kurze Antwort lautet: Nudeln selbst sind … Weiterlesen
